Jednoduché linecké cukroví

Jedno z nejoblíbenějších vánočních cukroví, které obvykle nechybí na vánočním stole, se jmenuje linecké cukroví. Toto slepované cukroví je velmi jednoduché. Podívejte se na recept.

Ingredience:
  • 400 g hladké mouky
  • 150 g moučkového cukru
  • vanilkový cukr
  • 250 g másla nebo Hery
  • 1 vejce
  • 2 žloutky
  • citronová kůra z chemicky neošetřeného citronu
  • marmeláda na slepení
Postup:
  1. 1. Smícháme mouku s cukrem a vanilkovým cukrem.
  2. Přidáme změklé máslo nakrájené na kousky, vejce a žloutky.
  3. Připravíme ze všech surovin vláčné těsto.
  4. Linecké těsto zabalíme do fólie a uložíme na tři hodiny do chladničky.
  5. Těsto vyválíme a vykrajujeme pomoci vykrajovátek hvězdičky, zvonečky, stromečky...
  6. Tvary dáme na plech s pečícím papírem.
  7. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 8 minut, dokud nebude cukroví upečené.
  8. Studené linecké k sobě slepíme marmeládou.


Další recepty