Medvědí tlapky s ořechy a kořením

Jednoduché a dobré medvědí tlapky - cukroví, na které byste neměli zapomenout.

Ingredience:
  • 250 g hladké mouky
  • 190 g másla
  • 120 g cukru moučky
  • špetka mleté skořice
  • špetka drceného hřebíčku
  • citrónová kůra
  • 90 strouhaných ořechů
  • cukr na obalení
Postup:
  1. Mouku smícháme s cukrem, ořechy, kůrou a kořením.
  2. Přidáme nakrájené změklé máslo.
  3. Připravíme vláčné těsto.
  4. Těsto necháme alespoň na půl hodiny odpočinout v lednici.
  5. Formičky na medvědí tlapky plníme těstem (ale jen z poloviny).
  6. Pečeme v troubě na 180°C necelých deset minut.
  7. Z formiček vyklepneme tlapky, které obalíme v cukru.

Formičky nemusíme vymazávat, protože těsto obsahuje hodně tuku. Snadno ho vyklepnutím dostanete vcelku z nich.



Další recepty