Pařížské rohlíčky s jemným krémem
Upečte výborné pařížské rohlíčky. Toto vánoční cukroví je jednoduché a úžasné.
Ingredience:
- 140 g cukru moučky
- 140 g mletých ořechů
- 70 g polohrubé mouky
- 1 větší vejce
- Krém: 3 vejce
- 160 g cukru krupice
- 250 g másla
- lžička instantní kávy
- rum dle chuti
- čokoládová poleva
Postup:
- Nejprve smícháme cukr s ořechy a moukou.
- Následně přidáme vejce. Pokud by bylo těsto moc tuhé, přidejte žloutek.
- Tvarujeme rohlíčky nebo těsto dáme do formičky. Pečeme chvíli ve vyhřáté troubě na 180°C.
- Dále připravíme krém. V páře ušleháme vejce s cukrem, následně zašleháme máslo, rum a kávu.
- Studené rohlíčky k sobě krémem spojíme.
- Nakonec pařížské rohlíčky polijeme čokoládou.