Vosí hnízda - skvělý recept
Oblíbená vosí hnízda patří na vánoční stůl. Někdy se jim říká i včelí úly. Připravte si toto cukroví, recept je velmi snadný.
Ingredience:
- 160 g piškotů
- 60 g másla
- 160 g práškového cukru
- 50 g ořechů
- 10 g kakaa
- 20 ml mléka
- 10 ml rumu
- Krém: 150 g cukru, 150 g másla, 1 žloutek, 40 ml rumu
- balíček piškotů
- cukr nebo mouka na vysypání formiček
Postup:
- Piškoty a ořechy nameleme.
- Smícháme piškoty, ořechy, cukr, kakao, máslo, mléko a rum.
- Vytvoříme vláčné těsto.
- Dále se připravíme krém. Můžeme použít i nějaký jiný.
- Z těsta si vytvoříme kuličku, kterou obalíme v cukr nebo mouce.
- Kuličky vložíme do formičky na vosí hnízda.
- Vařečkou uděláme v hnízdu malý otvor a naplníme ho krémem.
- Přitiskneme piškot a a rozevřeme formičku.
Vosí hnízda uchováváme v chladu. Pokud se nám lepí na stěny formičky, vysypeme je cukrem nebo moukou.