Bramborový salát




Bramborový salát patří k Vánocům. Připravte si salát dle jednoduchého receptu, který zvládne každý.

Ingredience:

1 000 g brambor (varný typ "A")
5 - 6 mrkví
1 menší celer
1 větší petržel
1 - 2 cibule
6 sterilovaných okurek
1 malá konzerva sterilovaného hrášku
5 uvařených vajec natvrdo
1 malá (nebo střední) majonéza
lžíce hořčice
sůl, pepř

Postup

1. Brambory uvaříme ve slupce doměkka.
2. Uvaříme oloupaný celer, petržel a mrkev.
3. Vejce uvaříme natvrdo a po oloupání nakrájíme na kostky.
4. Cibuli a okurky nakrájíme na kostky.
5. Brambory oloupeme a stejně jako mrkvev, celer a petržel nakrájíme na kostky.
6. Vše smícháme a přidáme hrášek.
7. Dále pridáme majonézu a lžíci horčice.
8. Salát promícháme, přidáme sůl a pepř podle chuti.
9. Bramborový salát necháme chvíli v lednici.